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設立趣旨

21世紀のスタートとともに、国は国民の健康づくり運動「健康日本21」を発表し、10年間の健康づくりの指針を示しました。
その根幹は、生活習慣に起因する生活習慣病の予防と改善を目指して具体的な数値目標を設定し、家庭、学域、職場、地域社会等あらゆる機会を通じて、健康経済社会の実現のために努力していこうとする施策です。
こうした国の新しい健康づくり運動と連携し、特定非営利活動法人「医療と食事と健康を考える会」(略称:「医食健」)の活動が始まりました。(設立許可:平成14年1月8日・府国生第1434号)

NPO法人「医食健」は

  • それぞれの世代に応じた正しい食生活の指導、改善の推進
  • 医療従事者相互の交流による医療技術の向上、研究活動の推進
  • 医療従事者や健康管理者と市民との交流、健康づくりの推進と相互学習、啓発の実践
  • 食を基本とした栄養医学・療法の普及・促進
を目標に、地域に根づいた市民一人ひとりの“健康自立”の支援を目的として活動しています。

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